PAN FRIED CHICKEN LIVERS COOKED WITH ONIONS AND PEPPERS
Ficatei de pui la tigaie pregatii cu ceapa si ardei
CHEF´S ROASTED CHICKEN
Jumatati de pui la cuptor cu mamaliguta si mujdei de usturoi
RUSTIC POLENTA WITH CHEESE, SOUR CREAM , SMOKED PORK AND EGG
Bulz ciobanesc cu smântâna, afumatura si ou
SPECIALITIES
PORK PATTIES / £5.60
Chiftelue în sos
POLENTA SERVED WITH COTTAGE CHEESE AND SOUR CREAM
Mamaliga cu brânza telemea si smântâna
FROM THE GRILL
PORK COLLAR ON THE GRILL
Ceafa de porc la gratar
SIRLOIN STEAK
with wedges
Vrăbioară la gratar cu cartofi wedges
MIX GRILL ( pork, chicken,sausages , meat rolls & fries)
Mix la grătar (carne de porc, pui, cârnați, mititei și cartofi prăjiți)
GRILLED CHICKEN THIGHS
Pulpă de pui dezosată la grătar
GRILLED CHICKEN BREAST
Piept de pui dezosat la grătar
PORK COLLAR ON THE GRILL
Ceafă de porc la grătar
PORK FILLET ON THE GRILL
Mușchi de porc la grătar
PORK CHOP ON THE GRILL
Cotlet de porc la grătar
GRILLED MINCED MEAT ROLLS with FRIES and MUSTARD
Mititei cu cartofi prăjiți și muștar
GRILLED HALLOUMI
Brânză Halloumi la grătar
MIX GRILLED VEGETABLES
Legume mixate la grătar
FRIED TREATS
BREADED CHICKEN FILLET OR PORK STUFFED WITH CHESSE AND HAM
Cordon bleu, pui sau porc
WIENER SCHNITZEL WITH FRIES
Șnițel vienez cu cartofi prăjiți
CHICKEN SHNITZEL
Șnițel din piept de pui parizian sau pane
BREADED FRIED CHEESE (with tomatoes)
Cașcaval pane (cu roșii)
PAN FRIED SAUSAGES OR KABANOS AND FRIES
Cârnați sau cabanos cu cartofi prăjiți
